Банкет в кафе

Выберите формат
  • Выберите формат
  • Банкет
  • Фуршет
  • Мобильный фуршет
  • Выездной банкет
  • Кофе-брейк
  • BBQ
  • Пикник
  • Гала-ужин
Все мероприятия
  • Все мероприятия
  • Свадьба
  • Юбилей
  • День Рождения
  • Детский праздник
  • Выпускной
  • Поминки
  • Встреча выпускников
  • Загородный отдых
  • Тим билдинг
  • Корпоратив
  • 2ой день свадьбы
  • Конференция
  • Презентация
  • Собрание
  • Вечеринка
  • Мальчишник
  • Девичник
  • Дипломатический прием
  • Торжественный прием
  • Новый год
Все места
  • Все места
  • Ресторан
  • Кафе
  • Рабочее место
  • Офис
  • Дворец
  • Частный дом
  • Открытая местность
  • Загород
  • Теплоход
  • Яхта
  • Особняк
  • Стадион
  • Оранжерея
  • Шатёр
  • Павильон
  • Беседка
  • Крепость
  • Музей
  • Коттедж
  • Арт-пространство
  • Зал
  • Конференц-зал
  • Атриум
  • Театр
  • Пляж
  • База отдыха
  • Каток
  • Арена
  • Клуб
  • Бизнес-центр
  • Другое
+
-
+
-

Популярные блюда

Тапас "Эскаливада" из баклажана и сладкого перца с жареным сыром

Тапас с ростбифом и карамелизованным луком

Тапас с лососем и кальмаром

Тапас с паштетом из куриной печени с луком фри

Мини-бургер с бифштексом и овощами

Тапас с яичным кремом и тигровой креветкой

Томаты черри в карамели с кунжутом

Рулет из сибаса со сливочным соусом и зеленой фасолью

Рулеты из бастурмы в лаваше с домашней аджикой

Террин из судака в стручковом горохе

Наши мероприятия

Банкетное накрытие

Калькулятор

Сформируйте бюджет Вашего мероприятия благодаря интерактивному меню Stroganoff Catering

Выберите категорию

<Закуски

Все категории

Салаты>
BBQ 3 блюда
Гарниры 13 блюд
Горячие блюда 18 блюд
Паштеты, овощная икра 9 блюд
Соусы 11 блюд
Хлеб 5 блюд
Шашлыки 5 блюд
Канапе 22 блюда
Салаты 34 блюда
Холодные закуски 53 блюда
Горячие закуски 48 блюд
Сэндвичи/бутерброды 1 блюдо
Тапас 1 блюдо

Салаты в пластиковых салатниках с мясом

BBQ

Карельская форель, запеченная целиком с травами и лимоном


1600 Р.
Стейк из палтуса с голландским соусом


650 Р.
Тигровые креветки с острым кориандровым маслом


900 Р.

Ассорти

Бургер-сэндвичи

Выпечка

Гарниры

Греча с луком и грибами


180 Р.
от 5 шт.
Зеленая спаржа на гриле/на пару


600 Р.
от 5 шт.
Зеленая фасоль с розмарином и чесноком


100 Р.
от 5 шт.
Картофель "Айдахо"


80 Р.
от 5 шт.
Картофель молодой, обжаренный со сливочным маслом


90 Р.
от 5 шт.
Картофель отварной


60 Р.
от 5 шт.
Картофель печеный в фольге со сметанным соусом


150 Р.
от 5 шт.
Картофель фри


150 Р.
от 5 шт.
Картофельное пюре


130 Р.
от 5 шт.
Овощи гриль (перец, баклажан, кабачок) барбекю


90 Р.
от 5 шт.
Овощное соте (баклажан, перец, кабачок, стручковая фасоль, лук)


130 Р.
от 5 шт.
Рис басмати


100 Р.
от 5 шт.
Рис с овощами


80 Р.
от 5 шт.

Горячие блюда

Бефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре


540 Р.
Говядина "Провансаль" с картофельными медальонами в белом вине с чесноком и соусом из портвейна


800 Р.
Жареное филе трески с овощным соте и брокколи


470 Р.
Каре ягненка под гранатовым соусом со шпинатом


1200 Р.
Крокеты из щуки с картофельным пюре и сливочным соусом


550 Р.
Куриная грудка-гриль с картофельным пюре и грибным соусом


480 Р.
Медальон из свиной вырезки с овощным рагу и грибным соусом


5500 Р.
Пожарская котлета с молодым картофелем и грибным соусом


750 Р.
Половинка цыпленка с молодым картофелем и фирменным соусом


450 Р.
Рулет из телятины "Веллингтон" с овощами гриль


800 Р.
Сиг ладожский с молодыми овощами и соусом из каперсов


850 Р.
Стейк из палтуса под горчичным соусом с овощным соте и броколли


800 Р.
Стейк из форели с овощами гриль и соусом из каперсов


900 Р.
Телячья корейка с овощным рагу и коньячным соусом


950 Р.
Филе лосося с жареными овощами, молодым картофелем и фирменным соусом


960 Р.
Филе лосося с зеленой фасолью и фирменным соусом


880 Р.
Филе миньон с зеленой фасолью


750 Р.
Форель, запеченная целиком. С овощами гриль и сливочным соусом с мадерой


1000 Р.

Закуски в банках

Закуски в пластиковых салатниках

Закуски на шпаже

Казан

Канапе на багете

Канапе на ржаном хлебце

Круассан-сэндвичи

Мини-закуска на шпажках

Мини-пирожные

Паштеты, овощная икра

Ассорти намазок и овощных паштетов с чипсами из лаваша (бабагануш, свекольный, хумус, тапенад)


250 Р.
от 5 шт.
Бабагануш с лепешкой


180 Р.
от 5 шт.
Икра "Борщ" с лепешкой


90 Р.
от 5 шт.
Паштет из куриной печени с тостами


110 Р.
от 5 шт.
Паштет из телячьей печени с луковым конфитюром


160 Р.
от 5 шт.
Паштет из тунца с томатами, чесноком и зеленью в банке


150 Р.
от 5 шт.
Паштет из утиной печени с луковым конфитюром и тостами


450 Р.
от 5 шт.
Тапенад из оливок и каперсов с лепешкой


220 Р.
от 5 шт.
Хумус с лепешкой


120 Р.
от 5 шт.

Салаты в пластиковых салатниках с овощами

Салаты в пластиковых салатниках с птицей

Салаты в пластиковых салатниках с рыбой

Соусы

Айоли


140 Р.
от 5 шт.
Брусничный


60 Р.
от 5 шт.
Грибной


100 Р.
от 5 шт.
Дзадзыки


65 Р.
от 5 шт.
Перечный


90 Р.
от 5 шт.
Песто


150 Р.
от 5 шт.
Сливочный


125 Р.
от 5 шт.
Соус "Розмарин"


40 Р.
от 5 шт.
Строганов фирменный


90 Р.
от 5 шт.
Тар-тар


40 Р.
от 5 шт.
Томатная сальса


60 Р.
от 5 шт.

Хлеб

Багет белый французский и черный солодовый


100 Р.
от 5 шт.
Масло белое/чесночное


20 Р.
от 5 шт.
Масло порционное в индивидуальной упаковке


20 Р.
от 5 шт.
Хлебная корзина (багет, ржаной хлеб "Радзивилов")


100 Р.
от 5 шт.
Хлебная корзина (хлеб тостовый, хлеб с отрубями)


100 Р.
от 5 шт.

Шашлыки

Шашлык из говядины


3200 Р.
Шашлык из куриного филе


1500 Р.
Шашлык из окорока ягненка


5200 Р.
Шашлык из свиной шейки


2700 Р.
Шашлык из семги


4200 Р.

Канапе

Баранина с мятным соусом и зеленой солью


230 Р.
от 5 шт.
Закусочная булочка с ветчиной и сыром


60 Р.
от 5 шт.
Закусочная булочка с муссом из курицы


70 Р.
от 5 шт.
Запеченный свиной окорок со сливочным хреном и цуккини гриль (шот)


200 Р.
от 5 шт.
Канапе с балтийской килькой на ржаном тосте


130 Р.
от 5 шт.
Канапе с куриным рулетом


90 Р.
от 5 шт.
Канапе с рулетиком из ветчины с сыром


60 Р.
от 5 шт.
Канапе с салом на ржаном тосте


40 Р.
от 5 шт.
Канапе с салями и корнишоном


60 Р.
от 5 шт.
Канапе с сыром и виноградом на крекере


80 Р.
от 5 шт.
Канапе с телячьим языком, хреном, и томатами


140 Р.
от 5 шт.
Ломтик муксуна холодного копчения на хлебце "Радзивилов"


180 Р.
от 5 шт.
Лосось горячего копчения с сырным соусом и овощами


230 Р.
от 5 шт.
Маринованный ростбиф в прованских травах с пармезаном


130 Р.
от 5 шт.
Мини-валован с кетовой икрой


210 Р.
от 5 шт.
Роше из козьего сыра с миндалем


110 Р.
от 5 шт.
Сугудай из речной форели


210 Р.
от 5 шт.
Татаки из тунца в черном перце с дальневосточным соусом и черным кунжутом


260 Р.
от 5 шт.
Утка в пряном маринаде с мандарином


140 Р.
от 5 шт.
Филе цыпленка с соусом из персиков


130 Р.
от 5 шт.
Шпажка "Капрезе" с соусом "Песто" (шот)


90 Р.
от 5 шт.
Шпажка "Цезарь" с курицей (шот)


100 Р.
от 5 шт.

Спец- предложение

Блюда на гриле

Салаты

Азиатский салат с куриным филе и свежими овощами


180 Р.
Винегрет


60 Р.
от 5 шт.
Вок салат с куриной грудкой (листья салата, древесные грибы, томаты, перец, остро-сладкий тайский соус чили, куриная грудка, кунжут)


160 Р.
Гриль-салат из баклажан и сладких перцев с кинзой, зернами граната и маринованным сыром


200 Р.
от 5 шт.
Зеленый салат с морепродуктами (гребешок, мидия, креветка)


730 Р.
Кобб салат с куриной грудкой, овощами и фирменной заправкой


150 Р.
Листья салата с ростбифом, корнишонами, томатами черри и пармезаном


320 Р.
Листья салата с ростбифом, томатами черри и крем-бальзамиком


400 Р.
Салат "Ачу-чук" с помидорами, огурцами, красным луком и кинзой


120 Р.
от 5 шт.
Салат "Греческий" с овощами и брынзой


180 Р.
от 5 шт.
Салат "Дачный" из огурцов, редиса и кукурузы с зеленью


70 Р.
от 5 шт.
Салат "Деревенский" с бужениной и овощами


150 Р.
Салат "Капрезе" с томатами и моцареллой


320 Р.
от 5 шт.
Салат "Русский" с камчатским крабом


220 Р.
Салат "Русский" с куриным филе


130 Р.
Салат "Русский" с перепелкой


180 Р.
Салат "Цезарь" с королевскими креветками


420 Р.
Салат "Цезарь" с куриным филе и гренками


170 Р.
Салат из жареных в чесночном масле тигровых креветок на листьях салата руккола под соусом "Крем бальзамик"


450 Р.
Салат из огурцов и томатов черри


150 Р.
от 5 шт.
Салат из сладких бакинских томатов с кинзой


150 Р.
от 5 шт.
Салат из телячьего языка с черносливом, грибами и орехами


150 Р.
Салат из томатов черри с зелеными листьями, красным луком и базиликом


150 Р.
от 5 шт.
Салат с киноа, зелеными листьями и печенными овощами


160 Р.
от 5 шт.
Салат с куриной печенью, жареными шампиньонами, листьями салата, томатами и горчичным соусом


340 Р.
Салат с лососем горячего копчения, молодым обжаренным картофелем и соусом из прованских трав


290 Р.
от 51 шт.
Салат с рукколой, печеной тыквой, жаренной грушей, соусом крем-бальзамик и оливковым маслом


220 Р.
от 5 шт.
Салат с рукколой, татаки из лосося в кунжуте и "Дальневосточным соусом"


520 Р.
Салат с треской горячего копчения, зелеными листьями, огурцом и яйцом


160 Р.
Салат с тунцом, оливками, сладким луком и маринованным огурцом с оливковым маслом


140 Р.
Салат с уткой, грибами, яблоками, черносливом и орехами


190 Р.
Салат-коктейль из авокадо и томатов с креветками и кремом из огурца


280 Р.
Селедка под шубой


70 Р.
Техасский картофельный салат с беконом и луком порей


130 Р.

Холодные закуски

Ассорти свежих овощей с французским соусом


100 Р.
Баклажаны, маринованные в домашней аджике


150 Р.
от 5 шт.
Буженина домашнего приготовления с чесноком, морковью и горчицей


170 Р.
Галантин из фермерского цыпленка целиком


280 Р.
Икра кеты (картофельные оладьи, сметана, лук)


1600 Р.
Икра осетра (картофельные оладьи, сметана, лук)


8000 Р.
Икра щучья (картофельные оладьи, сметана, лук)


1200 Р.
Икра щучья (картофельные оладьи, сметана, лук)


1200 Р.
Итальянские копчености (парма, брезаола, прошутто)


700 Р.
Карельская щука, фаршированная (1,5)


3000 Р.
Карпаччо из ростбифа с рукколой (чак ролл)


600 Р.
Квашеная капуста


50 Р.
Корнетик из карбоната с сырной начинкой


100 Р.
Королевские креветки, подмаринованные и обжаренные на гриле


350 Р.
Корюшка маринованная "Ленинградская"


200 Р.
от 5 шт.
Куриный рулет с омлетом и сыром


170 Р.
от 5 шт.
Куриный рулет с паприкой


230 Р.
от 5 шт.
Ладожский судак, фаршированный муссом и креветками (1,5-2,0)


3400 Р.
Летняя овощная тарелка с зеленью (томаты черри, огурчики, редис, сладкий перец, зелень)


150 Р.
Лосось слабой соли в банке


1450 Р.
Минога маринованная с горчичным соусом


300 Р.
от 5 шт.
Муксун холодного копчения в банке


1150 Р.
Мясные деликатесы от Строганова: ассорти колбас малороссийских, грудинка подкопченая


210 Р.
от 5 шт.
Окорок ягненка, запеченный с травами, с домашним майонезом


270 Р.
Оливки и маслины из Греции (Халкидики (черные), Каламата (зеленые))


250 Р.
Палтус холодного копчения в банке


900 Р.
Пастрома из грудки индейки


200 Р.
от 5 шт.
Пастрома из куриной грудки


130 Р.
от 5 шт.
Ростбиф из вырезки


570 Р.
Ростбиф из мраморной говядины (чак ролл)


510 Р.
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой


350 Р.
Рулетики из баклажан с пряным сыром


140 Р.
Русская стерлядка, фаршированная муссом из креветок, целиком (0,75-1,0 кг)


3900 Р.
Салями а-ля Парма


250 Р.
Селедка по-русски с отварной картошечкой, маринованным лучком и ароматным маслом


100 Р.
Соленые грузди с луком и сметаной


220 Р.
от 5 шт.
Соленые огурцы


100 Р.
Сырная тарелка из рассольных сыров с зеленью (сулугуни, чечил, адыгейский)


200 Р.
Сырное плато из деликатесных европейских сыров с орешками и фруктами


300 Р.
Тарелка солений и маринадов (капуста, огурцы, томаты)


310 Р.
Телятина "Вителло тонато" с соусом из тунца с каперсами


370 Р.
Телячий отварной язык в пряных травах с соусом "Хрен"


680 Р.
Террин из козьего сыра с вялеными томатами и миндалем


450 Р.
Террин из судака с креветками


250 Р.
Томаты черри пряные в домашнем маринаде в банке


160 Р.
Филе лосося слабой соли


810 Р.
Филе муксуна холодного копчения


620 Р.
Филе осетра горячего копчения


500 Р.
Филе палтуса холодного копчения


500 Р.
Филе семги холодного копчения


660 Р.
Филе форели горячего копчения с соусом из сливок и хрена


450 Р.
от 5 шт.
Филе форели домашнего посола


230 Р.
Холодец из телячьих ножек с хреном и горчицей (кроме летнего сезона!)


120 Р.
от 5 шт.

Горячие закуски

Баклажаны, запеченные с томатами, сыром фета и соусом "Эстрагон"


200 Р.
Бефстроганов из говяжей вырезки


450 Р.
Биточки из семги с лимонно-оливковым соусом


400 Р.
Блинчики с куриным филе и грибами


140 Р.
от 5 шт.
Блинчики с лососем и луком порей в сливочном соусе


350 Р.
Блинчики фаршированные ветчиной и сыром


140 Р.
от 5 шт.
Блины


50 Р.
от 5 шт.
Вонтоны с овощами


200 Р.
Домашняя ачма с сыром сулугуни


150 Р.
от 5 шт.
Жульен из белых грибов со сливками и сыром


310 Р.
Жульен из краба в сливочном соусе


890 Р.
Жульен из курицы


200 Р.
Жульен из курицы с грибами


220 Р.
Запеченный окорок барашка с розмарином, морской солью и душистым перцем


2600 Р.
Запеченный окорок барашка с розмарином, морской солью и душистым перцем


2600 Р.
Запеченный палтус с "голландским" соусом


3100 Р.
Запеченые утиные ножки "конфит" с яблоками и брусничным соусом


260 Р.
Запеченый картофель с томатами, паприкой и розмарином


700 Р.
Запеченый свиной окорок с травами и грибным соусом


2300 Р.
Картофельные драники с грибным соусом


90 Р.
от 5 шт.
Картофельные драники с мясом (фарш говядина, свинина) и сметаной


150 Р.
от 5 шт.
Клешни краба с голландским соусом


800 Р.
Корейка теленка с фирменным соусом


260 Р.
Корейка ягненка с перечным соусом


900 Р.
Крокеты из индейки с грибным соусом


150 Р.
Крокеты из щуки с соусом тар-тар


140 Р.
Куриная грудка гриль с грибным соусом


250 Р.
Куриные наггетсы


100 Р.
Лисички, томленые со сметаной


450 Р.
Медальон из трески в беконе с зеленым маслом


250 Р.
Медальоны из говядины "Провансаль" с соусом из портвейна


550 Р.
Медальоны из лосося со сливочным соусом


720 Р.
Медальоны из палтуса с горчичным соусом


450 Р.
Медальоны из свиной вырезки с соусом "Крим-браун"


340 Р.
Молочный поросенок, фаршированный гречневой кашей (от 4,5 кг.)


3100 Р.
Мусакка вегетарианская с баклажанами, рисом, томатами и песто


250 Р.
Патагонские мидии в сливочном соусе с тимьяном, сельдереем и чесноком


150 Р.
Половинка цыпленка с домашней аджикой


350 Р.
Рулетик из сибаса со спаржей


550 Р.
Стейк из муксуна с соусом из каперсов


720 Р.
Стейк из чилийского сибаса с лимоном


1000 Р.
Судак в беконе с зеленым маслом


300 Р.
Судак жареный с грибным соусом


310 Р.
Телятина "Веллингтон" с грибным соусом


730 Р.
Телятина "Веллингтон" с грибным соусом


730 Р.
Томленый телячий окорок с горчичным соусом (от 6 кг.)


2800 Р.
Утка, запеченная с яблоками


160 Р.
Филе трески под корочкой из хлеба с апельсинами и чесноком


190 Р.

Супы

Рыбные блюда

Морепродукты

Шоты

Шпажки

Тарталетки

Сэндвичи/бутерброды

Сэндвич с ростбифом и зеленым салатом в чиабатте


350 Р.
от 5 шт.

Тапас

Тапас со свиной вырезкой, печёной паприкой и соусом из печёного чеснока


110 Р.
от 5 шт.

ЗДЕСЬ ПОЯВИТСЯ ВАШ ЗАКАЗ

Не хотите выбирать сами? Мы сделаем это за Вас!
Воспользуйтесь формой обратной связи
или позвоните нам: 8 812 244-81-03

Ваш Заказ

Итого: 7 блюд на 12000 Р.
Данная сумма не является окончательной.
Точную информацию Вы можете получить у менеджера.

ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ
Подробнее о нашем предложении

Каким должно быть кафе для банкета?

Кафе для банкета обычно выбирается по нескольким критериям. Это размер, количество залов, меню, антураж, развлекательная программа и удобство расположения. Если на банкет за городом так и так придется добираться, то в городское кафе обычно хочется добраться побыстрее. Для простоты можно выбрать ближайшее к офису.

Размер кафе для банкета должен соответствовать количеству приглашенных. Обычно в описании каждого банкетного зала указано, на сколько гостей он рассчитан. Зал можно арендовать полностью, а можно только забронировать столики. Первый вариант предпочтительнее, чтобы банкет не мешал другим посетителям. Учитывать стоит и наличие места для танцев, автомата караоке, сцены и телевизора (например, чтобы посмотреть вместе спортивный матч). Обслуживание производится или официантами кафе, или же выездной группой.

Еще один важный вопрос – возможность принести свои блюда и напитки. В некоторых случаях проще выбрать антикафе, где оплачивается только проведенное в нем время, а блюда и напитки можно принести собственные. Антикафе хорошо совместимы с кейтерингом (то есть, в выбранное место привезут все нужное, обслужат и уберут).

Нестандартные кафе для банкета

Обычно кафе для банкета различаются площадью и кухней, а также расположением, но в том же Санкт-Петербурге довольно много заведений, которые делают ставку на определенную группу людей. Популярны различные этнические мотивы, ретро, субкультурные. Есть варианты кошачьих кафе, готических, средневековых и так далее.

Здесь очень важно учесть специфику мероприятия. Для детского дня рождения лучше выбрать детское же кафе с соответствующим меню, аниматорами, оформлением. А вот сбор в баре подойдет скорее сложившейся компании, где нет трезвенников. И то вариантов баров очень много. Наиболее известны спортивные и ирландские. Что же касается этнических вариантов, то обычно они связаны с предлагаемой кухней. Очень хорошо проводить банкеты в кафе а-ля рюс, кавказских и так далее.

Выделяются кафе для банкетов на теплоходе, поскольку они с одной стороны должны соответствовать общим требованиям (санитарным, эстетическим), а с другой, часто оформлены с морским колоритом (причем не обязательно это якоря, может быть и имитация ин терьера титаника). Но встречаются и более-менее привычные рестораны, такие же, как на суше.

остались вопросы?
Мы ответим

Отзывы

Montblanc: Сотрудничество с Вами и Вашим коллективом оставило у наших гостей лишь теплые воспоминания.Ваш талант и неиссякаемая энергия превращают каждую идею в блестящий проект.
Montblanc: Сотрудничество с Вами и Вашим коллективом оставило у наших гостей лишь теплые воспоминания.Ваш талант и неиссякаемая энергия превращают каждую идею в блестящий проект.
РОСГОССТРАХ: Благодарим коллектив за организацию и проведение мероприятия 06 октября 2016 года, посвященного празднованию Дня страховщика.
Заполните форму

и мы свяжемся с Вами для уточнения
деталей заказа